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Blue 智慧水果盘 时时为你洗好的水果保鲜

为了方便食用,大家常会把一整批水果洗好,摆在容器里慢慢食用,虽然没有去皮,仍会受到空气中的细菌污染, Ahmet Bektes、Koray Gelmez 、Eda Kose 设计一款概念产品 Blue 智慧水果碗为水果延长保鲜期,甚至比放在冰箱里效果还好。

Blue 智慧水果盘 时时为你洗好的水果保鲜

Blue 智慧水果盘用用FotofreshTM技术, 产生蓝色的光,透过波长抑制和杀菌,近而延长水果的保质期。直接接触水果的盘底可拆卸清洗。

Blue 智慧水果盘 时时为你洗好的水果保鲜

只是水果还是趁新鲜时赶快吃光最好,放久了鲜度与水份都会打折,而许多人常买了水果,或是洗了摆盘之后,因忙碌,都会不记得它放了多久,智慧水果盘如能以物联网结合,在 APP 建立各种水果的建议摆放时间的云端数据,开启保鲜提醒,例如苹果建议摆放时间不要超过 48 小时,手机中设定提醒用户在 48 小时前发出警示以请他们快快吃完,听起来是有点蠢,但相信有此需求的人应不在少数。

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